В мире существует очень много разнообразных рецептов приготовления курицы.

 

Курица вошла в рацион человека очень давно - это самая первая одомашненная птица. Она была одомашнена человеком около 3500 лет до н. э. Блюда из курицы готовятся на сковороде, в духовке, на мангале, в мультиварке, в скороварке, пароварке и очень разнообразны, так как курица прекрасно сочетается со многими овощами, молочными продуктами и даже некоторыми фруктами.

Способов приготовления курицы больше всего, так как эта птица имеет самое большое распространение и доступна практически каждому. Каждый рецепт приготовления курицы заслуживает отдельного внимания. Мы остановимся на самых основных.

Курица в духовке - это отличный вариант и для простого семейного ужина, и для праздничного стола. Рецептов приготовления курицы в духовке - превеликое множество. Если вы хотите приготовить вкусный обед для всей семьи - приготовьте курицу в духовке целиком с картошкой. Потратив минимум времени, вы получите сытное блюдо, которое обязательно всем придется по вкусу.Курица с картошкой в духовке очень легко готовится и практически не требует вашего участия. Для более праздничного варианта мы можем предложить вам рецепт курицы-гриль в духовке.

Салат с курицей также является одним из самых популярных способов приготовления курицы. Для салата обычно используют филе курицы, его можно отварить, поджарить или запечь. Например, по классическому рецепту, салат Цезарь готовят именно с курицей. Можно приготовить салат с субпродуктами - одним из самых популярных вариантов является салат с куриной печенью.

Очень просто можно приготовить курицу в мультиварке. Рецепты порадуют вас тем, что приготовление не требует вашего постоянного участия. Вы можете загрузить курицу в мультиварку и оставить ее готовится, пока вы занимаетесь домашними делами или отдыхаете. Курица в мультиварке сохраняет внутри сочность, а снаружи покрывается румяной корочкой.

Одно из самых удачных сочетаний в кулинарии - курица с грибами. Рецепты этого блюда различны и по способу приготовления и по набору продуктов. Курицу с грибами можно приготовить в духовке или на сковороде, оба эти варианты обязательно придутся всем по вкусу. Курица с грибами и сыром прекрасно подойдет и для домашнего ужина и для праздничного стола. Такое блюдо вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным.

Если вы любите сочетания фруктов с мясом, обязательно попробуйте приготовить курицу с ананасами. Рецептов с таким сочетанием большое количество - на любой вкус. Курица с ананасами на сковороде готовится очень быстро, в итоге вы можете приготовить изысканное блюдо всего за полчаса! Можно приготовить курицу с ананасами в духовке - получится ароматное блюдо, а курица покроется румяной, золотистой корочкой. А если вы будете готовить курицу с ананасами в мультиварке, вы даже не заметите, как у вас на столе будет прекрасное блюдо с потрясающим ароматом, потому что мультиварка все сделает за вас.

Также, вам обязательно понравится сочетания курицы с яблоками. Они придадут куриному мясу особый неповторимый аромат и нежность.Курица в духовке с яблоками - это очень красиво и изысканно, такое блюдо обязательно будет высоко оценено гостями .

Очень часто в холодильнике лежит копченая курица и многие задаются вопросом, что из нее приготовить. Из копченой курицы можно приготовить вкусный салат, она прекрасно сочетается как с сыром, так и со многими овощами. Здесь вы найдете очень много рецептов с копченой курицей, к примеру - рулет из лаваша c копченой курицей, салаты с копченой курицей, супы с копченой курицей и т. д.

Чтобы приготовить вкусную курицу в фольге, ее нужно плотно ею обернуть, а в конце приготовления снять фольгу с птицы, чтобы получилась красивая румяная корочка. Курица в фольге обычно запекается вместе с маринадом или соусом, чтобы мясо было сочным, а корочка - хрустящей. Идеально для запекания курицы в фольге подходят соусы на горчичной основе или с добавлением меда.

Куриное мясо - самое диетическое мясо среди мяса остальных домашних птиц. Благодаря низкому содержанию жира, курица прекрасно подходит для похудения. Если вы стремитесь к похудению или придерживаетесь правильного питания, включите в сой рацион куриную грудку. Рецептов приготовления куриной грудки очень много, к примеру: куриная грудка в духовке, куриная грудка в мультиварке, куриная грудка в соусе, куриная грудка с ананасами, грибами и т. д.. Но более всего для диетического варианта походит рецепт куриной грудки на пару.

На нашем сайте вы можете найти самые разнообразные рецепты блюд из курицы и ее субпродуктов. Следуя пошаговому рецепту с фото, вы получите идеальное блюдо для семейного обеда, отличную идею для диетического ужина, а также изысканное блюдо для праздничного стола.

 



  • На главную