Детский салат из курицы
Наши детки любят все, что красиво и оригинально выглядит. Поэтому мамы вовсю стараются угодить своему чаду приготовить что-нибудь эдакое, но обязательно полезное. Особенно на день рождения либо другой детский праздник с угощением. Предлагаю Вам приготовить еще один салат для детского праздника .
Для приготовления детского салата из курицы Вам понадобится: копченая курица — 200 гр. маленькая банка кукурузы, консервированные ананасы — 200 гр., листья салата, яйца — 4 шт. красный болгарский перец — 2 шт. сметана — 100 гр. майонез — по вкусу, соль, среднего размера огурцы — 4-5 шт.
Яйца отварить вкрутую, остудить и мелко нарубить.
Листья салата нарезать небольшими полосками. С кукурузы слить жидкость.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.
Куриное мясо нарезать кубиками. Для этого салата вместо копченой курицы отлично подойдет курица на гриле .
Один перец нарезать кубиками, а другой оставим для украшения.
Смешать все компоненты салата смешать, заправить сметаной и майонезом и при необходимости посолить.
Делаем кораблики из огурцов и перца
Каждый огурец разрезаем на две части вдоль и аккуратно ложкой убираем сердцевину. Сладкий перец разрезаем пополам, убрать семена и нарезать на узкие треугольники.
Наполнить лодочки из огурцов салатом, украсить парусами из перца, насаженными на зубочистки.